Motifs ethnographiques
La nourriture est un élément central de notre culture. En associant un plat à un pays, puis en attribuant une couleur à un ingrédient et en observant les quantités utilisées dans sa préparation, Lavinia Carboni en a extrait des motifs imprimés sur de la céramique. Chaque assiette représente ainsi une culture culinaire, dans une approche … Lire la suite